Das Waldlerhaus der Familie Gerber und Wölfl
Im Wolfenhaus werden köstliche Schmankerln gekocht und neue einfache Rezepte für Jedermann erstellt. Das muss nicht unbedingt ein bayrisches Gericht sein, sondern einfach was schmeckt…
Nachdem wir uns hungrig (was man eigentlich nie machen sollte 😀 ) eine Kochsendung angesehen haben, wurde dann gleich der Einkauf für den nächsten Tag geplant. Es sollte irgendwas mit Rinderhackfleisch sein, denn in der Kochsendung ging es um ein bosnisches Cevapcici. Das Rinderhack wurde dabei nur gesalzen und gegrillt. Da wir aber sehr würzig … Weiterlesen
Wir wollen heute eine vegetarische Pizza vorstellen, dessen Rezept gestern (wie fast immer) zufällig entstanden ist. Sie schmeckte so gut, dass sie heute gleich nochmal gewünscht wurde. Sie ist schnell gemacht und schmeckt frisch und lecker. Hier das Rezept: Zutaten für ein Back-Blech Pizzateig 333 gr Mehl (herrkömmliches Typ 405) 1 Würfel Hefe (keine Trockenhefe) … Weiterlesen